- Alle tabellverdier gjelder 100 g spiselig matvare.
- Tabellverdiene uttrykker nivå for næringsstoffer.
- Tabellverdien 0 betyr at stoffet ikke kan påvises.
- En strek (-) betyr ukjent mengde næringsstoff.
I en lavkarbo diett trekker du fra fiber mot karbo da disse utligner hverandre.
Karbohydrater minus fiber = 0 gir deg best resultat for lav karbo diett og ketose.
| Matvare | Vann | Energi | Protein | Fett | Karbo | Fiber | | | g | kcal | g | g | g | g | | Buljongpulver | 5 | 144 | 17.0 | 4.5 | 9.0 | 0.0 | | Fiskesuppe, Bergensk, pulver | 6 | 358 | 18.0 | 8.5 | 52.0 | 1.0 | | Grytebasis, med ris, pulver | 6 | 370 | 9.0 | 4.5 | 71.0 | 4.9 | | Grytebasis, med spagetti, pulver | 6 | 340 | 12.0 | 4.0 | 64.0 | 0.0 | | Nypesuppe, pulver | 2 | 299 | 0.7 | 0.2 | 71.0 | 5.0 | | Potetmospulver, med melk | 7 | 344 | 8.5 | 1.5 | 70.7 | 6.9 | | Sjokoladepulver Rett i koppen | 4 | 374 | 11.1 | 5.1 | 67.5 | 7.1 | | Sjokoladepulver, lettløselig uten melk | 3 | 387 | 4.5 | 2.5 | 83.3 | 6.8 | | Tomatsuppe, pulver | 5 | 372 | 11.0 | 8.5 | 63.0 | 0.0 |
Kilde:
Mattilsynet, Sosial- og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2006
|
Den Store Matvaretabellen 