- Alle tabellverdier gjelder 100 g spiselig matvare.
- Tabellverdiene uttrykker nivå for næringsstoffer.
- Tabellverdien 0 betyr at stoffet ikke kan påvises.
- En strek (-) betyr ukjent mengde næringsstoff.
I en lavkarbo diett trekker du fra fiber mot karbo da disse utligner hverandre. Karbohydrater minus fiber = 0 gir deg best resultat for lav karbo diett og ketose.
| Matvare | Vann | Energi | Protein | Fett | Karbo | Fiber | | | g | kcal | g | g | g | g | | Geléfrukter, type Seigmenn | 19 | 292 | 7.6 | 0.0 | 65.5 | 0.0 | | Karamell | 8 | 376 | 1.5 | 22.0 | 42.9 | 0.0 | | Karamell, med sjokoladetrekk | 6 | 429 | 5.0 | 21.7 | 53.4 | 0.0 | | Kokesjokolade, lys | 1 | 527 | 7.0 | 29.5 | 56.7 | 3.3 | | Kokesjokolade, mørk | 1 | 511 | 6.2 | 27.6 | 56.8 | 5.2 | | Kokosbolle | 21 | 324 | 5.0 | 20.0 | 30.9 | 0.4 | | Lakris, søt | 14 | 344 | 3.6 | 2.0 | 77.6 | 0.5 | | Lakriskonfekt | 8 | 340 | 3.7 | 5.2 | 68.7 | 2.0 | | Marsipan | 11 | 462 | 8.7 | 24.9 | 47.7 | 6.4 | | Marsipanbrød, med sjokoladetrekk | 11 | 491 | 13.3 | 27.8 | 44.2 | 5.5 | | Pastiller | 9 | 250 | 2.8 | 0.0 | 59.7 | 0.0 | | Pastiller, uten sukker | 6 | 62 | 1.0 | 1.1 | 12.0 | 0.0 | | Saftis | 81 | 74 | 0.1 | 0.1 | 18.1 | 0.0 | | Sjokolade, fylt, konfekt | 6 | 487 | 5.2 | 24.3 | 60.2 | 3.2 | | Sjokolade, med gelé og marsipan, Troika | 11 | 445 | 3.7 | 17.8 | 65.6 | 3.7 | | Sjokolade, med kjeks | 1 | 550 | 8.2 | 31.1 | 58.0 | 2.7 | | Sjokolade, med nøtter | 1 | 470 | 9.1 | 24.3 | 51.9 | 3.8 | | Sjokolade, melkesjokolade | 1 | 541 | 8.1 | 32.3 | 53.1 | 2.6 | | Sjokolade, melkesjokolade, porøs | 1 | 522 | 9.1 | 30.3 | 51.8 | 2.6 | | Sjokolade, småsjokolader, løsvekt/pose | 6 | 458 | 6.5 | 22.4 | 56.7 | 1.9 | | Skumgodter, Marshmallows | 17 | 292 | 3.9 | 0.0 | 69.0 | 0.0 | | Smågodt, blandet, uten sjokolade | 14 | 369 | 3.8 | 0.0 | 88.5 | 0.0 | | Smågodt, salte | 20 | 286 | 8.5 | 0.0 | 62.9 | 0.5 | | Sukkertøy, drops | 3 | 324 | 3.0 | 0.0 | 78.0 | 0.0 | | Sukkertøy, drops, fylt | 2 | 323 | 0.5 | 5.2 | 68.6 | 0.0 | | Tyggegummi, med sukker | 3 | 326 | 0.4 | 0.0 | 81.0 | 0.0 |
Kilde: Mattilsynet, Sosial- og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2006
|